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Fondata nel 1973, l'Angem rappresenta il settore sia a livello nazionale che a livello europeo.
Fa parte della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) che aderisce alla Confederazione Italiana del Commercio del Turismo e dei Servizi (CONFCOMMERCIO).
All'Angem aderiscono le imprese più significative che operano sul territorio nazionale.
 
I settori in cui operano le Aziende associate sono:
 
  • Scuole
  • Ospedali
  • Cliniche
  • Case di riposo
  • Industria, Commercio, Servizi
  • Forze Armate e Corpi Militarizzati
  • Case albergo
  • Catering aeroportuale
  • Campi di lavoro
  • Piattaforme petrolifere
E' membro fondatore (1990) della Federazione Europea della Ristorazione Collettiva (FERCO).
Autonomamente e in collaborazione con FERCO, Angem realizza manuali di corretta prassi igienica e manuali di formazione sull'igiene.
 
COMUNICATI PER LA STAMPA
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